问：本人即将大学毕业了，打算在大学附近开一家寿司店，但是没经验怎么开寿司店呀？
- 答：1 租一个店面，装修返枯返好
2 雇一个会做寿司的人
3 在雇几败者个员工漏饥
4 放鞭炮开张 - 答：以100平方为例，大概需要35万。
包括回转寿司设备、厨房设备、桌椅凳、厨师、服务人员
还有店面装修、印刷宣传单另算
而开一家寿司店能赚多少钱也是一样的。你可以自学如何制作寿司，但是如果在一家专业寿司学校完成学业并获得寿枝首司证书的话。你才能得到真正的优势。至少，你应该接受食品安全和卫生方面的训练。
开一家寿司店：一名寿司厨师应该是训练有素的，能够集中注意为完成手头的工作。记住你将使用非常锋利的刀子。不过外向的性格和能与别人好好相处也是很有帮助的，因为开寿司店通常要与顾客进行交流沟通。你还必费有良好的个人卫生习惯，能够忍受长时间的站立。
无论你在哪里开店，你都需要丰富的知识，这些知识关于各种不同类型的寿司、配料和侍搭毁制作方法、制作所需要的工具，还有处理和食用某些寿司用的生鲜材料的安全注意事项。并不是所有的寿司都包含生的鱼肉，带有生鱼肉的寿司必须小心处理，只能使用最新鲜的鱼。
开一家寿司店的前景：随着寿司在全国普及和流行，寿司学校也多起来了，为学习寿司厨师的人提供培训。一些比较有名的学校有：位于美国威尼斯的加利福尼亚寿司老备学会、洛杉矶的寿司厨师学会和亚利桑那州科特斯德的大阪寿司厨师学校。培训时间从几个月到几年时间不等。在我国也有很多这种加盟培训，你只需要请些寿司的师傅就可以开店营业了。
望采纳 - 答：自己含缓学习，积累经验
找人请谈举模答庆教
聘用有经验的人员 - 答：找个做寿司的***，一切都不是问题了
- 答：没经验没关系，到专业烹饪学校学习，老师不仅教学寿司制作技术，还会为你哪毕提供全方位开店指导，让你轻松开店，但要注意选择有实力的大规模李基芹学校哦，教学质量更有保障！锋扰
- 答：先择业，后创业。目的是创业前期需要耗费资金和精含差伏力，选择择业既可以让你积累经验，又可以庆唤不费资谈携金和精力。
- 答：创业不仅是这地方没什么，更重要的是这地方需要什么！慎重啊！
调查问卷。寿司能不能被周围人群接受？什么价格能接受？这个价格你有没有不赔钱？
没经验，我姑且认为你是没有实际管理经验！那么有经验的厨师师傅呢？
地段选好了吗，针对的客户都是什么人裤茄？不是你想的谁闷乱来，而是谁确实愿意来。
预算做了吗，店面，厨师，服务，税务……
既然决定了开一家胡罩察寿司店，那就看看别人家怎么做，从借鉴开始吧！ - 答：万事开头难，先去吃几次寿司，看看人家的装修布局，用人情况。
问：我想大家都有吃过寿司吧？请问寿司的卫生情况如何？
- 答：你好，我在北京这边吃过很多次，现在把我了解告诉你：
1、比较高档的寿司店程序繁杂，吃到的寿司可能要经过几十道程序。北京这边的食材海鲜大部分从秦皇岛活着天津运来，一般4个小时左右就亩银能到店铺里面去。
2、首先打捞上来的时候会进行清洁，然后冷藏运到北京。到店之后会再次进行清洁消毒。然后有个切片切丝等过程，完成之后还是需要清洁一遍的。
3、我见到的是厨师用手抓的，当然需要戴纯耐此上干净的塑料手套，卫生有专门的保洁人员，电冰箱里面也很干净，有做迅没有化学物这个我不知道，零蝇估计很难做到，也没有绝对的零蝇。
4、剩余材料可能会转手处理，这个我不太清楚 - 答：相信我好游这句话：寿司除了自家做的相对好一点，外面没有卫州坦生的，绝对没有，不论哪里的店，也不论所谓的"厨师"友迹销是什么"神"或"大师"
- 答：没吃过，也没多大欲望想吃，
如果你很喜欢的话可以自己弄，
这个也很简单 - 答：你是要取经的吧？想投次创业。
问：寿司店目标评估及潜在顾客描述
- 答：无论是国内还是日本，目前最火爆的肯定是回转寿司，一方面是价格灵活，品种齐全，能满足各个消费群体的需求。
潜在顾客以年轻群体为主，选址最好在大学附近，电影院，商戚茄场等年轻人活动密集地区为主，产品要根据当地人饮食习惯来设计，产品档次也要有高、中、低，最大限度的满足各个消费水平的顾客需求，寿司店的起源在日本，日本风的就餐环唯源境，日式的细节服务理念，尤其是产品本身，生食一高山察定要注意新鲜的原材料已经加工后的保存工艺方法。
