大豆蛋白

酸浸醇洗法提取浓缩大豆蛋白及产品营养分析

一、用酸浸醇洗法提取浓缩大豆蛋白及产品营养分析（论文文献综述）胡皓程[1]（2021）在《黑木耳寡糖的提取、结构表征及生物活性研究》文中提出黑木耳是我国传统的药食兼用真菌,具有...